1月23日 (金) 豚キムチ丼とマーボー丼 豚キムチ丼を食べてみたところ。 牛丼のように似られた豚肉と、甘辛いタレ(マーボー丼と共通ではないかと思われる)を絡めたものに、キムチが乗っているというものでした。 油で炒められていないので、豚キムチと言うには微妙。 まずくはないけど、豚キムチって感じじゃないなぁ。 450円だしねぇ。カレー丼の方が良いかなぁ? 今日は、マーボー丼にチャレンジ。 んー。普通にマーボーだ。 ただ、豆腐が滅茶苦茶熱かった。油断して、舌やけどしたかと思ったよ! なんというか、カレー、豚キムチ、マーボー。どれにしても、うまみが足りないんですよ。うまみ成分が。出汁だよ、出汁!! 足りないのは出汁! だから、なんか、食べたりない感じ。 まだ大っぴらに宣伝してないせいか、「マーボー丼」とか「キムチ」と注文すると、周りの客が「な、ナニー!」と驚く顔が面白いです。へっへっへ。もう、販売してんだよ。 (カレーはメジャーになっちゃいましたね) 焼き鳥丼と、いくら丼は、普段行ってる店舗にないので、そのうちチャレンジ。 タイからの鶏肉輸入禁止で焼き鳥丼も微妙ですね。早めに食べておこうと思います〜。 |