3月15日 (月)  リサイクル 　普段よく行くディスカウントショップに立ち寄ったら、なな、なんと、アウトレット店が改装オープンしてました。 　あまりの安さに、テーブル × 2、ソファベット、リクライニングチェア、CDケースと購入。2点目からは送料割引って書いてあったし。買わないと損みたいな気分になってしまって。 　更に、定価8万円を超えるようなヤツが、18,000円(税込み)ですよ！　買っちゃうでしょ！　新品ですよ！　新品！ 　問題は、まー、ソファベットが既にあるって事なんですけどね。 　誰か貰ってくれないかな。 　先日訪れた金沢で食したお菓子「いもきんつば」の味が忘れられず、自分で作ってみることに。 　きんつば　＝　羊羹を衣付けて焼いたものだと思いねぇ 　2kgで300円という芋をGETし、早速蒸かすことに。30分ほどでほどよく蒸し上がったので、早速皮を剥き、適当な厚さにスライス。再度10分ほど蒸しなおして芋は完成。 　あー、寒天ないや。ゼラチンでいいだろ。 　潰して裏ごししてゼラチンを投入するも、全然効いた感じがしません(笑) 　んー。予想外に大量だが、何とかなるだろ。 　個人的には、芋だけの甘さで十分だったのですが、他に食べる人のことも考慮して砂糖を50g程投入。型に入れて冷やします。 　冷えた芋羊羹を適当な大きさに切り、小麦粉を溶いたものに付けてフライパンで焼くだけ。 　ほら、完成。 　とまあ、甘いものを普段食べない癖に、珍しくお菓子作りなんてするもんだから大変でした。 　教訓：ゼラチン程度じゃ固まってくれない。 　ふにょふにょで食べにくい巨大な「きんつば」でした。　うにょうにょ。