昼間はさすがに飽きたんで、ホットケーキを作りました。
ちなみに、パンケーキは「本来、生地に砂糖を入れないので、甘くない」らしいです。ホットケーキは「砂糖を入れて甘く食べやすくしたもの」だそうですよ、奥さん! どこかのと登録商標かと思ってましたが、そうではなかったんですね。
夜は、ライブの帰りに寿司屋へ。
穴子が、穴子が食べたかったんだよ! と言うことで、適当に注文しつつ、念願の穴子を頂いてきました。うまー。あと、売り切れ寸前の中トロを最後に頂けたのがラッキーでした。
あの店、前まで酢飯を手で握ってたのに、銀しゃりマシーンになってた(桶風になってて、一貫ずつ握られたのが出てくるやつ)。ちょっと切ない。
寒くなると、脂がのるし、鮮度が落ちにくいから、お寿司が美味しいね!