ホタテの燻製

　買って来て、軽く塩を振って、熱燻しただけなんですけど。
　これが、ヤバイぐらい旨い…。1粒で、焼酎3杯は行けちゃうぐらい旨い。久々の会心作。作るのにそれほど時間掛からないから、急なお客様の前でも出せちゃいます。
　はぁ。極楽極楽。
　こ、これなら脂肪分少ないから、太らないんだからねっ(///▽///)