仕込んだベーコンは十分美味しいレベルになってきてますが…
千歳亭はいつ開催がいいですかねぇ?
ただ今準備中の物
豚バラの塩漬け → ベーコン
鶏モモの塩漬け → スモークチキン
ゆで卵の塩漬け → 燻玉
今考えてるメニュー。
ハンバーグ + 自家製デミグラスソース
生ベーコン+ルッコラのピザ
カルボナーラ
あ、去年漬けた梅酒も完成しました。コーヒーリキュールもそろそろ飲める頃だと思います。
仕込んだベーコンは十分美味しいレベルになってきてますが…
千歳亭はいつ開催がいいですかねぇ?
ただ今準備中の物
豚バラの塩漬け → ベーコン
鶏モモの塩漬け → スモークチキン
ゆで卵の塩漬け → 燻玉
今考えてるメニュー。
ハンバーグ + 自家製デミグラスソース
生ベーコン+ルッコラのピザ
カルボナーラ
あ、去年漬けた梅酒も完成しました。コーヒーリキュールもそろそろ飲める頃だと思います。