食パン焼きたい
無性にパン焼き器で焼いた食パンが食べたい気分になってきました。 まずは、焼きたてをぱくり。その後、スライスしてトーストした上にスクランブルエッグとチーズを載せたやつをぱくり。 んまーい珈琲を入れて、優雅な休日を楽し …
<趣味 仕事の買い物
なんだか、外国で販売される日本語講習音声の一部をやることになった千歳です。 現地の人にサンプル聞かせたら、とても評判良かったんだって! なんだそりゃ! 低予算化もはなはだしい昨今ですから、原稿を渡されたら、それを …
閃乱カグラ
3DSの3Dを一番必要としているユーザー向けに「おっぱい!おっぱい!」だけで企画されたと思われるゲーム。 amazonで予約だけ入れて忘れてたんですが…。 やってみたら、結構面白かったです。ボタン連打で勝ち抜けてし …
カボチャ酒のその後
さて、9/20に仕込んだカボチャ酒蒸留実験の報告をする日がやってきました。 麹によるデンプンの糖化。そして酵母によるアルコールと二酸化炭素の発生。ここまでは順調です。ぷつぷつと湧く炭酸からは、カボチャの臭いがほのかに …
千歳亭に向けて
ビール(のような略)の瓶詰めも終わりました。中瓶40本(20L)の仕込みです。 それから、先日のオクトーバーフェストで、酵母の生きている生ビールを2本ほど買ってきました。1本飲んでみて、美味しかったら培養実験に使おう …
交通事故風味
※ジャックナイフとは、自転車に乗っている時に前輪ブレーキを掛けすぎて、前方に大転倒することです。 少し離れたショッピングモールへ自転車で移動中。交差点内で、車がウインカーも出さず、突然の左折。こちらも当然交差点内に入 …
オクトーバーフェストなう!
さいたま新都心駅のさいたまスーパーアリーナ付近で行われているビール祭り、オクトーバーフェストに来ています。 酵母の生きている生ビールを発見したので、お土産に買って帰ろうと思います。培養実験ですねー♪