そう言えば、野菜室にキャベツが残っていたのを思い出しました。
夕飯は、これを処分しようと、野菜炒めに決定。帰りのスーパーで豚こまを購入。スパイスコーナーでパプリカパウダー(色付け用)と、面白そうだったのでハバネロパウダーを購入。
ニンニクをオリーブオイルで炒めて、豚こまを炒めて、キャベツを炒めた後にトマト缶を投入。ローリエも。かなりイタリアンです。残った汁気を吸わせる為に、折ったパスタを入れて完成。
あ、ちょっと試しに買ってきたハバネロパウダーを掛けてみよう。2振り!
「……存外、辛い」
タバスコとか、唐辛子とか比じゃない! ちゃんと辛い! カイエンペッパーもそれなりに辛いけど、桁が2~3つ違う辛さだ! つうか、痛い、痛い、痛い!
一瓶186円だと油断したが、このハバネロパウダーは、死ねるほど辛いな…。
次は、ジョロキアパウダーを見かけたら買ってみようっと。
ちなみに、ハバネロって、日本の風土で容易に育つらしいので、ベランダ栽培とかしてみようかなぁ。