FreeHOUSE 千歳忍BLOG

ひさびさのすりみ屋

 「とりあえず、竹輪」
 で(一部に)有名なすりみ屋に行ってきました。本当に久しぶりです。
 とりあえずビール+竹輪が定番な練り物メインのお店です。その定番竹輪に「つくね」が新登場していました。濃厚な甘辛ダレで、鱈の竹輪がつくねっぽく感じる風味に。
 「主人、主人を呼べ!」
 旨かったです。
 今度、魚屋に行ったら、白身の魚を買って、自分で練り物を作ってみようと思いました。まずは、かまぼこからかな!

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