味噌・醤油を仕込んでみよう(3)
まだやってんのかよ。それより俺の蝶ネクタイを褒めろ。 (1) (2) (4) (5) (6) 味噌と醤油を仕込んでから1週間が経ちました。 味噌は、見た目に全く変わらず。匂いはきれいなものなので、特に腐敗もな …
千歳忍の日記サイト
まだやってんのかよ。それより俺の蝶ネクタイを褒めろ。 (1) (2) (4) (5) (6) 味噌と醤油を仕込んでから1週間が経ちました。 味噌は、見た目に全く変わらず。匂いはきれいなものなので、特に腐敗もな …
納車されて、もう1年越えですよ! 時が経つのは早いものですね! 日々、自分自身がポンコツになっていくのを感じます。怖いです。 なんだかんだで9600kmを超え、想像以上に乗り回しておりますね。関東近郊、中部、東北地方 …
(1) (3) (4) (5) (6) 「また、妙なもん作るのか?」 にゃんこがそんな顔をしていますが、全く気にせずに作業を始めます。 熊本から麹が届いたので、早速仕込みを始めます。 まずは、大豆。 …
GoPROもどきの中華製SJ4000をドラレコ代わりに使用しております。1万円程度でエンジンON→録画開始が出来る貴重な機種です(もちろんループ録画も出来る)。 32GBのマイクロSDを入れていて、おおよそ15時間ぐ …
料理が美味しくなる魔法のフライパンと評判の、スキレットを買ってきました。 ただの鉄鍋じゃねーか! ニトリに行ったら売ってたんですよ(ずっと人気があって品切れだったそうです)。大サイズと小サイズの2種類があったので、 …
暖かくなってきたし、ツーリングの季節だよ! 猫の伸びが激しくなってきたので、ツーリングに出かけることにしました。目的地は渋峠。群馬の草津温泉から日本国道最高地点を抜けて長野に抜けるルートです。 当初、G/W初日 …
秋から始まる2クール目のために、総集編が劇場で公開されました。1クール目をまとめたものですが、新規カットも多く、音も取り直しているようで、見ていて既視感が薄いのは良かったです。 主人公視点で再編集されているのが良かっ …
(2) (3) (4) (5) (6) 様々なモノを自作している千歳亭ですが、そろそろ発酵の粋を極めた日本の宝「味噌」「醤油」を作ってみようと思います。 水以外の材料すべてがセットになったものも売ってますが、そうな …
免許取って3年目。大型に乗り換えて2年目突入です。 400ccの時は、1年半で8000km程走りました。1000ccでは、1年で8000km。まぁ、冬はほとんど走らないので、買った時期で多少差が出るのは仕方ないですね …
今年は、しっかり桜の写真を撮りに行こうと思っておりました(去年はあまりにも写真を撮らなさすぎた)。ツーリングを兼ねて、前から目を付けていた長野県伊那市にある高遠城址公園に行ってきました。 東京とは、満開の時期がちょう …