土用の丑の日という事で、ウナギ。
　スーパーで買ってきたパックのウナギを美味しくするには、日本酒を大さじ1杯ほどかけてた後、アルミホイルを挽いたオーブントースター、フライパンで日本酒が飛ぶまで焼きます。ちゃんと裏返すこと。タレを掛けて、もう少し焼くと、お店のウナギのようにふっくらとしますよ。
　あとは、明太子豆腐とゆでた枝豆。やはりビールが美味い。