角煮作った

 急に、圧力鍋が使いたい! と思い、夕飯はこれを使った何かに決定。  (麦から醸造したビールのような物を、単式蒸留実験する要の部品として購入)  個人的には、 牛すじと牛坊を煮込もうかと思ったんですが、Twitterや掲 …