ラー油作った

   朝からマグロの解体ショーを見に行く。破格値の頭やカマの部分は買えなかった。赤身も。しかし、なんとか中トロをゲット。すぐ隣の冷ケースに倍の値段で売っているものを見つけて背筋が寒くなる。定価じゃ買えない。生の本マグロ。 …