投稿者: 千歳 オン 2016年12月2日 2016年12月2日 無事終了を記念して、豚バラを1kg、豚バラ肩ロースを2kg低温調理(我が家の4.5L鍋では、3kgの同時調理は無理だった)。 豚バラは、ブロックにカットして、カレーに。 豚バラ肩ロースは、甘辛醤油に漬けているので、そのままで煮豚に。 土日は、これをつまみながら、記憶を失うまで呑むぞ~!
調理しただけなら問題無いと思われ…
それを1日で胃袋に入れたとなると問題でしょうが…w
▼million_cottonさん
さらに、あん肝を丸々1本追加した上で、3日ほどで食べきりました。美味かったです。