…重曹を求めて。
湯豆腐に重曹を入れると、トロトロに蕩けて、豆乳鍋のようになって美味しい！ との事。早速近所のスーパーで製菓材料コーナーを見るも、あるのはベーキングパウダーばかり(ベーキングパウダーは重曹を中心に膨らみやすいよう助剤が含まれている)。
日曜日はヒマだったこともあって、のんびり商店街巡りをすることにしたのです。
途中、靴屋ですてきな靴に一目惚れ(写メ撮るの忘れた…)。
風が強かったりしましたが、無事にKALDIで刻みニンニク(500g)もゲット。これで当面ニンニクにも困らなそうです。
さてさて帰宅してからは、風呂場掃除(天井まで！)したり、ローゼンメイデンを見直したり。鍋は腹一杯ではち切れるほど食べました。
正直、太りました。ヤバスです。
今週は摂生しようと思います…。
最近重曹は掃除コーナーに有るのでいざ食べ物に入れるとなると若干抵抗がありますよねｗ
▼omoteさん
ええ、お掃除用の重曹はあったんですよ。
でも、仰るとおり、化学式は一緒とは言え、なんだか… ねぇ。