栗のパウンドケーキ
食欲の秋特集です。 先日、大量の栗の渋皮煮を作って持て余し気味だったので、パウンドケーキの中に埋めてみました。写真を見てもらえれば分かると思いますが、生地よりも、栗の方が多いという緊急事態。当然、食べますれば、噛 …
チキンロール
激安の鶏肉があったので4枚買ってきました。100g 50円以下という驚異的な肉です。 多分、そのままでは食べきれないので、某チキンロールをマネして作ってみました。ええ、ここのチキンロールは、周囲から大絶賛される至極の …
スキヤキ
スキヤキを家で作ったのは初めてかも… 仕事で帰りが遅くなると、ついつい手軽な鍋料理になってしまいますね。材料切って入れて煮るだけですから。おでんなんて、一度作ると3〜4日食えますしね。あはは。 世の中にはスキヤ …
果実酒
さて、現在我が家にある自家製果実酒の一覧です。 コーヒー。熟成中。結構評判高いっす。牛乳で割ったり、ケーキやクッキーに混ぜて活躍中。冬にホットでちびちび飲んだりしたいかなぁ。 さくらんぼ。熟成中。あんまり飲んでませ …
ドアに挟んだ。指が千切れた
かと思った。 マンションのゴミ捨て場の、分厚い鉄製の扉に親指挟んじゃった。痛いよー。 Hitした瞬間は、指が切れたかと思いましたよ！ 少なくとも骨は砕け、やべぇ、病院行かなくちゃ、と思ったくらいですよ。仕事に間に合 …
おっかいものー
イオンショッピングセンターに買い物に行ってきましたよ。 とはいえ、メインの買い物はユニクロですよ。スキニーのジーンズに足を通したら、あまりのパツパツさに、ちょっと眩暈を感じたぐらいです。スキニーだからって、肉と一体化 …
最後にケーキを食べよう
ねる前に甘いものが食べたくなり、紅茶シフォンケーキを焼きました。 先日ハンドパワーミキサー(手で回転させるヤツ)を買ってきたぐらいですからね。使ってみたくて仕方ありません。手でメレンゲ作るよりは楽だけど、やっぱりハン …
洋風おでんに変身
んで、次はおでん。まだ残ってたのかよ、というツッコミは却下。 塩コショウしたスペアリブをフライパンで焦げ目が付くまで炒めてからおでんの中に投入。あ、もちろん、おでんの出汁は一度濾してきれいにしてありますよ。大根やジャ …