投稿者: 千歳 オン 2009年6月22日 2009年6月22日 他にも、中身がトロトロな感じのチーズの燻製、玉子の燻製、スモークサーモン(圧縮行程版)を作りました。 差し入れで美味しいチーズとクラッカー、ワインを頂いたので、これらをつまみに、しばらく飲んでました。ウマウマスー。 1日おいたら味が馴染んで、より美味しくなってきました。照り焼きソースも作ったので、マヨネーズと合わせて食べると、とても大変な騒ぎです。 何にしても、部屋が燻製臭いです(笑)