本当ッスか？！ 取引先の新人の口調が、未だ学生時分の頃のものと変わってないようで…。電話で話すだけで萎えます。 「あー、これ、メールしておいたんで確認して下さい」「本当ッスか？！」 「さっき依頼した修正分なんですけど？」「あ、完了 …
鶏ガラのダシ茶漬け 温かいものがいいかなぁと思い、夕飯は雑炊に決定。これなら冷蔵庫にあるものだけで良いしね。 単純に鶏ガラの素だけでは物足りないので、水にお酒と昆布を入れ、軽くダシを取る。そこに貝柱と厚揚げを投入し、塩味を調整して完了。 …
