近所のスーパーで見かけた「焼き肉セット」に一目惚れ。割と厚めにカットされたお肉が山盛り。サイコロステーキや、部位も数種類トレーに載って「大特価780円」。オージーだったけど、結構美味しかった!
焼き肉のタレにニンニクチップを砕いたものを混ぜて、それを漬けダレに。
滅多に使わないホットプレートを引っ張り出しての卓上焼き肉は、なんだか、幸せな気分。あー、肉はいいよねぇ肉は。
と言うわけで、ご飯もしっかりお代わりしての夕飯でした。
ちなみに、ニンニクチップは、ウチのAVアンプを友人宅に持って行った時に、近所の業務用スーパーで買って来たもの。