正統派オムレツ

 チキンライス作りましたよ。  ケチャップが無性に食べたくて。タマネギと鶏肉を炒めて、ご飯を絡めて、ケチャップどばー! 今日の為に、新しいケチャップを買っちゃいましたよ! きっと食べきるのは2年後ぐらい。それぐらい普段は …

DBトラぶった〜

 うーん、localeがUTF8じゃいかんと分かってたのに、なんかうまくなおせず四苦八苦。いろいろ試してみても上手くいかず、諦めてふて寝。  翌朝、えいやっと削除。DB作り直して、データのリストア。同じ手順のハズなのに、 …

エヴァ見直した。

 TVシリーズ見直した…。TVの放映当時は、ひどい出来だと思った最終回付近も、DVD版は結構書き直されていて良い感じ。なにがなんだか分からないよーと思っていた話も、何度か見ているウチにわからんでもないような気がしてきまし …

ゆっくり休養日

 昼。味噌ラーメンが食べたい。そんな一言で始まる日曜日。  田子のニンニクがまだまだ余っているのと、先日作ったニンニク味噌があまりにも美味しかったので、追加で作ることに。ニンニク2玉をすり下ろし。味噌は1kg弱。これに酒 …

ニンニク味噌大活躍

 んで、帰ってきてから、豚バラと鶏モモの味噌焼き作りました。  映画見に行く前に、お肉に塩、コショウと蜂蜜などで下味を付けておいたのですよ。それに、自家製のニンニク味噌を塗りたくり、野菜を敷いたトレイの上に盛りつけ、オー …