昨日の夕食。

 先日食べたトンカツの残りを使ってカツ丼に。タマネギとダシを先に煮立たせておいたので、思いの外美味しく作れた。万歳。揚げたてのカツで作ると旨いのぅ〜♪  残った油で唐揚げと、コロッケを揚げる。ところが、油が少なかった為に …