桃酒漬けたぜー

　実が傷み始めたので、急いで漬けちゃいました。 　桃4玉(1kg)。これを良く水洗いして、縦半分に割り、ヘタの部分をきれいに取り除いてからビンの中に。タネを露出させた状態の方が、また、皮が付いたままの方が香りが良く出ると …